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天氣逐漸轉涼，秋天的腳步也近了，注重養生的朋友別忘了來一些養生小點心喔！今天我們就來列一些適合秋季進補的養生食材，以及用這些養生食材製作的養生小點心，來看看有哪些健康又好吃的養生食材和養生小點心吧！
養生食材1：核桃
養生小點心：蓁古早味桂圓核桃蛋糕
核桃是一種非常適合作為養生食材的堅果，富含優良的蛋白質、脂肪酸、纖維及礦物質，中醫則認為核桃有養氣補血的功效，對於腦部發展也有很大的幫助，是非常營養的養生食材。而含有核桃的養生小點心，首推就是蓁古早味桂圓核桃蛋糕了！由傳統土窯製成的桂圓肉干，搭配養生核桃及葡萄乾，夾進烤的微焦香甜的蛋糕體，吃起來鬆軟綿密、香甜不膩，桂圓的香氣齒頰留香，核桃和葡萄乾增添了口感，不愛吃甜食的你一定會喜歡這個養生小點心！
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養生食材2：燕麥
養生小點心：燕麥堅果棒
燕麥也是很常見的養生食材之一，富含維生素B群、葉酸、礦物質及鐵質，且纖維含量高，又有降血壓及膽固醇的功效，是非常適合高血壓及減重者的養生食材，如果不喜歡直接吃燕麥，也可以自己動手做養生小點心，只要把燕麥和綜合堅果拌勻，加一點水讓燕麥有黏稠度，再放入烤箱定型，好吃又健康的養生小點心就完成囉！
養生食材3：白木耳
養生小點心：白木耳甜湯
有平民燕窩之稱的白木耳，是中式甜品中常見的養生食材，富含膠質、果膠及多醣體，有助於潤腸通便及潤肺生津，是非常適合秋季乾燥天氣的養生食材，可以加入紅棗、蓮子及枸杞燉煮成甜湯，冰涼下肚消暑解渴、溫熱慢飲則滋補暖身，是一道不管天熱天冷都很棒的養生小點心喔！
養生食材4：黑芝麻
養生小點心：芝麻糊
黑芝麻也是常見的養生食材之一，含有不飽和脂肪酸和亞麻油酸，可以保護心臟、降低膽固醇，但芝麻的含油量也不少，食用這個養生食材時要注意攝取的量，才不會吃下過多的油脂；喜愛吃芝麻的朋友可以把芝麻炒香後磨粉，加入同樣炒過的糯米粉拌勻，要食用時加一點水調勻，就是一碗香濃的芝麻糊囉！
看完這些養生食材和養生小點心後，快來自己動手做做看，在天氣轉涼前先把身體補好吧！如果懶得自己動手，蓁古早味的蛋糕也是不錯的小點心喔！採用古早味的烤蛋糕技巧，融合現代人對於健康養生的標準，製作出低糖低油低鹽、不添加鮮奶油裝飾的現烤古早味蛋糕，既健康又美味，還有多種口味可以選擇，最棒的現烤蛋糕就在蓁古早味現烤蛋糕！
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